主料:
粘米粉,
60克,
糯米粉,
10克,
桂花,
5克
辅料:
白糖,
10克丹桂花糕的做法步骤
1.干桂花,挑出杂质
2.粘米粉和糯米粉混合
3.桂花加水浸湿
4.桂花水加白糖倒入锅中小火炒匀炒粘至冒泡
5.倒入粉中
6.加适量水搅拌成面糊
7.上锅蒸二十分钟,揉成面团压制即可。(温馨提示:直接用糖桂花会很好吃)
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糕点 其他菜系 粘米粉
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